Popote et jardinage

Ingrédients pour une personne à multiplier par le nombre de gourmands • 2 tranches de brioche • 1 oeuf • 10 cl de lait • 10+5 g de sucre • cassonade • glace vanille • beurre demi sel ou beurre et fleur de sel • 10 cl de crème liquide Préparation appareil...

Pour 6 à Personnes - Préparation 30 min - Cuisson 40 min - Repos 30 min Pour l'ile 6 blancs , 1 pincée de sel, 80 g de sucre Pour la crème Anglaise 6 jaunes d'oeufs, 40 cl de lait, 10 cl de crème, 2 gousses de vanille, 100 g de sucre Préchauffez le four...

Une recette très facile. Tout d'abord faire du caramel mou. Dans une casserole en fonte ou à fond épais, mettez 300 g de sucre. Faire chauffer sans cesser de remuer avec un fouet, ne pas mettre d'eau mias bien remuer sans cesse. Le caramel prend une belle...

Parfait à l'heure de l'apéritif Minis cakes au basilic et aux tomates séchées Temps de préparation: 15 Minutes Temps de cuisson: 20 Minutes Facile Il vous faut 2 oeufs 110g de farine 1/2 sachet de levure 85g de tomates séchées 65ml d'huile d'olive 65ml...

Pour 4 personnes : 4 douzaines d’escargots de Magland ( Jean pomel 04 50 34 79 81 ) 8 feuilles de brick 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de beurre Mélanger les escargots avec l'ail et persil hachés très finement,...

1 Pâte Sablée achetée toute prête ou vous trouverez la recette dans les autres pages ( Sablés ) 1 tablette de chocolat noir 10 g de beurre 2 poires 2 oranges 200 ml de crème fraîche liquide 20 g de sucre roux Préchauffez votre four Th.7 (200°C). Déroulez...

Temps de préparation: 30 Minutes Temps de cuisson: 30 Minutes Difficulté: Facile Ingrédients: 4 oeufs 300 gr de sucre 200 gr de farine 200 gr dee farine de mais 200 ml d'huile 200 ml de lait 1 sachet de levure Préparation: Préchauffez le four à 180º....

Ayant ramené des homards de Bretagne, une petite entrée pour les Fêtes s'imposaient. Vous pouvez la faire avec des homards surgelés Ingrédients: 4 homards surgelés. 4 navets jaunes. 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique ( blanc ) 1 petit...

Temps de préparation: 20 Minutes Temps de cuisson: 15 Minutes Difficulté: Très Facile Ingrédients: Pour la pâte : 250 de petits beurres 70g de beurre 3 cuillère à soupe d’eau chaude Pour la ganache au chocolat : 200g de chocolat noir pâtissier 150ml de...

Cette pâtisserie ne demande que 5mn de préparation, très simple à réaliser pour se passer d'une envie de sucre. Epatante, fondante et croquante.. avec un p'tit goût de caramel-beurre-salé.. HUMM !!! Ingrédients: 2 oeufs 350g de sucre roux 60g de farine...