Ingrédients de la recette 250 g de Beurre (+30 g pour beurrer les moules) 10 cl entier 500 g de farine T45 18 g de Levure fraîche 100 g de sucre semoule 4 Oeufs 1 jaune d'oeuf 12 g de sel (+ 1 pincée) Préparation de la recette : Pour 1,2 kg de pâte, soit...

Nombre de parts: 6 parts Temps de préparation: 50 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Prêt en: 1 h, 30 m Ingrédients: Pour le palet breton : 180 g de beurre (mou) 240 g de farine 4 g de sel 160 g de sucre glace 10 g de levure chimique 3 jaunes d'oeufs...