Une approche simple et réalisable de la cuisine
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200 g de chocolat 100 g de beurre + une noix pour le moule 3 œufs 50 g de farine Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Dans un saladier, les œufs, la farine et...
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Les petits enfants en vacances, c 'est le moment de faire un gratin de pates. Mes petits gastromômes adorent aussi les anchois. On peut rajouter quelques dès d'anchois pour flirter avec les pâtes à la puntenasca. 200 g de pâtes type penne 1 Bouillon de...
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Pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 4 cuillerées à café de Fond Pour Rôti 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 tomates 1 oignon 1 cuillerée à café d'huile 1/2 cuillerée à café d'Herbes de Provence Préchauffez votre four Th.7 (200°C).Emballer les poivrons...
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Envie d'un Pot au feu mais pas envie de passer la matinée dans la cuisine ? Il vous faut 4 steacks de boeuf 2 cubes de Bouillon Pot au Feu MAGGI 2 grosses pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 carottes 1 oignon 400 ml d'eau 1 cuillerée à soupe d'huile...
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Cela doit être l'arrivée du froid, une envie de chocolat , de calories à dévorer au coin du feu, les pieds sous la couette... Reviendra le temps du vélo ! Pour environ 8 gourmands 6 feuilles de brick 1 tablette de chocolat dessert 2 oeufs 400 ml de lait...
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Pour une dizaine de verrines 26 biscuits à la cuillère 1 grosse boîte de pêches au sirop 1 tablette de 170 g de chocolat praliné 1 cuillerée à soupe de Mascarpone 100 ml de crème fleurette bien froide 1 cuillerée à café bombée de NESCAFE sélection Poudre...
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Ingrédients: Pour 16 mini cakes 75g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure 2,5cl d'huile de pistache 5cl de lait écrémé 40g de gruyère râpé 100g de ricotta 1 petite courgette 5 abricots secs moelleux 1 poignée de noix de cajou non salées et concassées...
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Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 3 yaourts natures de 125 ml 120 ml de jus de citrons soit environ 3 à 4 citrons suivnat la taille 2 g d'agar - agar Préparation: Mélanger le lait concentré avec les yaourts dans un saladier. Fouetter soigneusement...
