Facile à réaliser et par ces temps un peu frais... Je mets la valeur nutrionnelle pour mes ami(e)s cyclistes soucieux de leur ligne mais avant une sortie longue, un plein d'énergie - 290 kcal Ingrédients • 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel...

Très facile, prix de revient au kilo intérréssant par rapport au sous vide. Idéal pour une belle salade de pissenlit, avec des petits foies de canard revenus au beurre, déglacés au vinaigre de framboise. Petits pignons de pin, dés de fonds d'artichaut,...

Fais ce soir, très bon et moelleux, un bon goût citronné sans acidité... Pour 8 personnes : 4 oeufs 150 g de sucre 60 g de farine 60 g de maïzena 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 110 ml de jus de citron (2 gros citrons) le zeste d'1 citron non...

Ingrédients pour 2 personnes Pour la pâte 8 cl d'eau 5 cl de lait 1/2 écrémé 1 pincée de sel fin 5 g de sucre semoule 50 g de beurre doux 75 g de farine 2 oeufs 1 jaune d'oeuf Pour la crème 50 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de sucre semoule 4 jaunes d’oeufs...

Pour 6 personnes 150 g de sucre 125 g de beurre pommade 150 g de poudre de noisettes 200 g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de sucre de canne en poudre Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repos : 60 mn Dans un récipient, mélanger l'oeuf avec le sucre...

Ingrédients pour une personne à multiplier par le nombre de gourmands • 2 tranches de brioche • 1 oeuf • 10 cl de lait • 10+5 g de sucre • cassonade • glace vanille • beurre demi sel ou beurre et fleur de sel • 10 cl de crème liquide Préparation appareil...