Ingrédients pour 2 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée achetée dans le commerce Crème diplomate expresso 45 g de café expresso 130 g de lait ½ feuille de gélatine « or » 30 g de sucre en poudre 60 g de jaune d’œuf 20 g de fécule de maïs 10 g de beurre...

Pour 8 personnes environ Prendre un moule à manqué de 24 cm de diamètre. Beurrer le fond, les bords et découper un papier cuisson pour le poser au fond. Il va se coller avec le beurre et cela facilitera le démoulage. Badigeonnez le papier avec 30 gr de...

Type de recette: Dessert Nombre de parts: 4 parts Temps de préparation: 30 minutes Prêt en: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients: 4 biscuits (type palet breton) Pour la crème à la mandarine : Le jus et les zestes de 2 mandarines (bio) 2 œufs 60g...