Pour terminer un repas ! Envie d'un soufflé glacé facile il vous faut : - 6 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs - 500 g de crème liquide - 200 g de sucre - 50 g de cointreau - zeste d'oranges confites Fouetter les jaunes d'oeufs avec 100 grammes de sucre...

Ingrédients 250 Grammes de farine 3 oeufs 70 grammes de sucre 1/2 litre de lait 50 g de beurre Mélangez dans un récipient, la farine avec le lait froid doucement pour ne pas avoir de grumeaux. Ajoutez les oeufs, mélangez de nouveau ajoutez le sucre et...

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de foie gras de canard 20 cl de crème liquide 2 c à café de gewurztraminer Sel et poivre 3 c à café de cassonade 1 c à café de 4 épices Préparation la veille à commencer la veille Couper 4 fines tranches de foie gras,...

Une recette facile et inratable d'un foie gras maison. Achetez deux foies surgelés chez Picard. Ils font 400 grammes et sont déjà denérvés plus d'excuse. Laissez au refrigérateur le temps de la décongélation. Une fois décongelé, séparer les lobes du premier...