Tarte au sucre

Cette pâtisserie ne demande que 5mn de préparation, très simple à réaliser pour se passer d'une envie de sucre.

Epatante, fondante et croquante.. avec un p'tit goût de caramel-beurre-salé.. HUMM !!!

Ingrédients:

2 oeufs
350g de sucre roux
60g de farine

60g de beuure demi-sel fondu
1/2 litre de lait entier

Mélangez le tout  au robot ou à la main

Versez cette préparation dans un moule à tarte beurré de 20cm
Au four pendant 40mn à 180
Mettre au réfrigérateur avant la dégustation