Génoise au chocolat
Ingrédient pour un moule de 24 cm : 4 œufs 120 g de sucre 105 g de farine 15 g de cacao non sucré 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 180 C. Monter les blancs avec le sucre jusqu’à l’obtention d’une belle meringue. J'ai un bol inox sur...