750 grammes
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desserts

Tarte au chocolat au beurre salé

Tarte au chocolat au beurre salé

Temps de préparation: 20 Minutes Temps de cuisson: 15 Minutes Difficulté: Très Facile Ingrédients: Pour la pâte : 250 de petits beurres 70g de beurre 3 cuillère à soupe d’eau chaude Pour la ganache au chocolat : 200g de chocolat noir pâtissier 150ml de...

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Tarte au sucre

Tarte au sucre

Cette pâtisserie ne demande que 5mn de préparation, très simple à réaliser pour se passer d'une envie de sucre. Epatante, fondante et croquante.. avec un p'tit goût de caramel-beurre-salé.. HUMM !!! Ingrédients: 2 oeufs 350g de sucre roux 60g de farine...

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Tarte crème de café et chocolat

Tarte crème de café et chocolat

Type de recette: Dessert Nombre de parts: 8 Temps de préparation: 20 Minute(s) Temps de cuisson: 20 Minute(s) Difficulté: Facile Ingrédients: Une pate sablée maison ou achetée Pour la crème brulée au café: 300 g de crème liquide 4 g de café soluble 37...

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Mousse au chocolat façon "kinder bueno"

Mousse au chocolat façon "kinder bueno"

Ingrédients: Mousse au chocolat : 1 plaque de chocolat noir de 100g 4 œufs 20g de beurre 30g de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide sel Pâte aux noisettes : 100g de noisettes décortiquées 100g de sucre glace 2 cuillère à soupe...

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Tartelettes aux abricots et frangipane

Tartelettes aux abricots et frangipane

Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre ou des individuelles Pour la pâte sablée - 140 Gr de farine - 50 Gr de beurre - 40 Gr de sucre - 1 oeuf (pas trop gros) - 1 pincée de sel Pour la garniture - abricots bien sucrés en quantité suffisante -...

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Tarte aux citrons meringués

Tarte aux citrons meringués

Pour 6 - 8 personnes 250 g de biscuit petits beurre 100 g de beurre mou 75 g de maizéna 330 g de sucre semoule 150 ml de jus de citron 300 ml d'eau 60 g de beurre en morceaux 4 oeufs, blancs et jaunes séparés zeste de 2 citrons Préparation: Un moule à...

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Mousse au caramel au beurre salé

Mousse au caramel au beurre salé

Pour 4 verrines 125g de sucre en poudre - 60g de beurre salé - 40cl de lait - 100g de crème fleurette - 2 feuilles de gélatine (4g) - 4 jaunes d'oeuf Préparation : Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide 5 minutes. Dans un saladier, travailler...

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Gateau Mousse Mangue et chocolat

Bientôt la Fêtes de Mères. Épatez avec cette préparation facile, fruité et corsé. Ingrédients: matériel : papier sulfurisé un moule carré de 24cm à peu près (pour la cuisson de la dacquoise) 6 cercles pour le montage des gâteaux individuels Ingrédients...

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